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①发酵开始起泡能力低,以后上升;
②整个发酵过程中,泡沫保持恒定的水平;
③发酵前期,泡沫稍微降低后又开始回升;
④发酵早期,起泡后稳定地下降,以后保持恒定;
⑤发酵感染杂菌和噬菌体时,泡沫持续增长
消泡剂加入担心会影响微生物的生长;
消泡剂加入后担心会有化学反映产生气味,与产品发生反应破坏本身性质
消泡剂加入会影响脱氢反应、氧化反应、脱水反应、缩合反应、脱羧反应、氨化反应、脱氨反应。
饲料发酵消泡剂是生理惰性的非硅聚氧乙烯醚,酯基成分、聚氧乙烯聚氧丙烯单丁基醚、醇类聚合而成,具有稳定消除饲料发酵泡沫的消泡剂乳液。受高温杀菌后,能自动恢复乳化状态,不会在发酵液体中水油分离、破乳而影响使用。此产品亲水性较好,在发泡介质中易铺展,消泡能力强。根据发酵工艺的特点,可直接与基础料一起加入发酵液中,经高温灭菌后流加或补料,克服了发酵前高温消毒的稳定性和发酵过程中对细菌生长的抑制性、及发酵罐结垢缺点, 且发酵后易分离,罐易清洗等优点。
1、耐受180℃灭菌温度,高温环境下性能稳定,不抑制菌种生长。
2、适应发酵液的酸碱环境(pH 2-12),不与代谢产物反应。
3、化学性稳定,无腐蚀、无不良副作用、不燃、不爆。
4、其性能可与进口产品相媲美,而价格更具明显之优势。
1、大型发酵罐、好氧发酵体系、固态饲料发酵、兼性发酵、饲料添加剂生产、酶制剂发酵等。
2、提取和蒸发过程工艺。
使用:因不同体系的温度及搅拌等因素,一般添加量在 0.1-0.3%。最佳用量应根据试验后确定。
包装:本品采用50KG、60KG、200KG、1000KG塑料桶装。特殊包装另商议。
储存:本品不属危险品,无毒,不可燃,密封存放于室内阴凉、通风、干燥处。未使用完前,每次使用后容器应严格密封。25℃左右保质期12个月。
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